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Témoignages de producteurs

Nous projetions d’interviewer quelques producteurs habituellement présents sur les marchés fidésiens, à la suite de leurs fermetures. Nous sommes curieux, dans le bon sens du terme, de savoir comment ça se passe pour eux et nous leur avons posé les questions suivantes.

— S’ils avaient été sollicités pour la vente en drive organisée par la mairie ?
 — Comment se sont-ils fait connaître pour livrer sur commande ?
 — Comment se déroulent les livraisons ?
 — Quelles sont les répercussions en termes de surcroît de travail ?
 — Font-ils appel à des aides extérieures ?
 — Parviennent-ils à écouler leur production ? 
 — Subissent-ils des pertes ?

Mais nous nous sommes heurtés au fait que les producteurs ne sont pour ainsi dire pas joignables. Ils sont débordés, ce qui ne signifie pas nécessairement qu’ils parviennent à écouler leur production. Deux de leurs clients, ont brièvement échangé avec eux en récupérant leurs paniers sur le parking de la salle des fêtes des Garennes (Lyon 5e) et dans l’enceinte de la copropriété d’Horizon Nord. 

Ces quelques retours, bien que limités, ont leur importance. Ils rendent compte de la dispersion de nos producteurs et des difficultés auxquelles ils sont confrontés. Continuer la lecture de Témoignages de producteurs